奶牛科技入户工程是农业部于 2005 年开始实施的一项以科学发展观为指导，以科技示范能力为核心，以推广主导品种、主推技术和实施主体培训为关键措施，以整合资源与创新农业推广和服务机制为突破口，建立科技人员直接到户、良种良法直接到圈、技术要领直接到人的长效机制和利国利民的宏伟工程，也是构建农业增产、农民增收的重要着力点。

　　因地制宜确定落实主导品种、主推技术。农业（奶牛）科技入户工程两年来，在部、省、县三级科技入户专家的共同努力下，推广部级主导品种 7 个和 14 项主推技术。内容涉及饲料、饲养、挤奶、粪污处理、综合防治等环节，涵盖奶牛、奶水牛、肉牛、牦牛、肉羊、细毛羊、獭兔、藏鸡等多个家畜种类。各示范县依据部级主导品种、主推技术和地方生产实际，在部、省两级的指导下，确定了适合地方性的主导品种和主推技术，并积极推广应用。 2006 年个示范县平均推广主导品种 3 个，主推技术 6 个。

　　入户工程日益壮大，影响力度和深度进一步加强。在 2005 年成功建立 10 个省 10 个示范县的基础上，按照农业部要求， 2006 年示范省增至 12 个，示范县增至 20 个。

　　农户养殖水平整体上升，入户工程示范作用凸显。 2006 年各示范县超额完成了农业部制定的各项指标：示范户先进实用技术入户率达到 100% ，效益较前三年平均提高 11.98% ，节本 13.06 ％。辐射带动农户技术入户率达到 90% ，效益较前三年平均提高 10% ，节本 10 ％。

　　在奶牛良种繁育推广工作中， 2006 年示范户良种率、配准率、犊牛繁殖成活率分别达到 98.6% 、 62.7% 、 98.5% ，比 2005 年分别提高 0.4% 、 11.1% 、 1.3% ，良种繁育取得了良好的成效。

2006 年示范户的平均日产奶量比带动户提高 3.4kg/ 头·日，提高 18.7% ；而示范户比非项目区养殖户提高 5.1kg/ 头·日，提高 30.9% 。 2006 年示范县所有养殖户产奶量均值比 2005 年平均水平提高 0.3kg/ 头·日，提高 1.6% ，平均日产奶量有了较大提高。

2006 年示范县水母牛存栏达 1218 头，同比增长 32.32% 。示范户奶水牛头均泌乳期产奶量由 2004 年前的 1.15 吨提高到 2006 年的 1.59 吨，提高 38.2% ，收入增加 2080 元 / 头·泌乳期。 2006 年示范户的良种率、配准率、母犊繁殖成活率分别达到 100% 、 55% 、 97.2% ，比 2005 年分别提高 3% 、 2% 和 3.1% 。

　　青贮玉米技术迅速普及， 2006 年平均青贮占有量比 2005 年高出 1213.2kg ； 2006 年示范户、带动户、非项目区养殖户青贮玉米占有量分别达到 7030.2kg 、 5267.5kg 、 3373.4kg ，示范户比带动户提高了 1762.7kg ，示范户比非项目区养殖户提高 3656.8kg ，玉米青贮技术推广成效明显。

　　两年来，组织培训 2800 多期，累计培训 25 万人次；部级培训班 22 期，累计培训 4300 多人次。通过强化培训，为科技入户工程培养一批业务能力强，政治素质硬的科技推广队伍，为工程下一步的深入实施奠定了坚实基础。组织部、省、县各级专家编写发放各种技术性资料 35 万份，内容包括：《新型饲料配方资料》、《饲料加工技术》、《图说玉米青贮技术》、《奶牛养殖技术图解》等实用性书籍及各种明白纸等。同时，建立电话、短信、邮件、网络媒体平台等建立信息沟通网络。汇总整理部级、省级、县级等负责奶牛科技入户工作的领导、专家、技术指导员及示范户的联系方式，并建立了中国畜牧兽医网、中国农业科技入户网等网站，开展网上互动。

　　科技是第一生产力，现代奶业建设更是注重技术的创新和引进。在奶牛养殖发达的北京大兴、天津武清、河北丰润及其他示范地区已引进开展了奶牛 DHI 监测、性控、 TMR 日粮、奶牛饮用纯净水工程和沼气工程等先进技术。

　　各示范县已全部推广实施全株玉米青贮和黄贮，充分利用资源，避免了焚烧对环境的污染。科学配置日粮，减少了某些营养指标超标排放而造成的大气、土壤水质的污染。沼气工程的推广，合理利用养牛排放物，以实现物质与能源的良性循环。如广西北流创建的 “ 果 — 草 — 牛 — 沼气 ” 四位一体的果园种草养牛模式，有效解决农村能源问题和环境严重污染的问题。